8 Jednoduchých receptov kreviet v cesnakovej omáčke

Toto morské plody je príjemné chuť aj v varenej forme, avšak, ak varíte krevety v cesnakovej omáčke - ukazuje to skvelé jedlo. Ponúkame Vám vynikajúci výber najlepších receptov.

Číslo receptu 1. Krémová cesnaková omáčka

Aby ste pripravili pražené krevety s cesnakom na 4 porciu, budete potrebovať:

• Krevety 0,5 kg.
• Cesnak - 1-2 zuby.
• Zelení, najlepšie používajte petržlen, niekoľko vetvičiek.
• Krémový olej - 30-50 gr.
• Krémové pol pohárov.
• Soľ, korenie na chuť.

Ako variť:

• Rozmrazovanie morských plodov, umývanie a čisté, odstráňte prebytočnú vlhkosť. Ak to chcete urobiť, môžete použiť papierový uterák.
• Predhrejte panvicu a roztavte krémový olej.
• Odložte cesnak 1-2 min.
• Pridávať krém, mix a pomalý oheň variť.
• Pridajte morské plody a guláš približne 10 minút.
• Získajte krevety, uchovávajte omáčku, aby ste udržali pomalé teplo, až kým nezhustne.
• Nalejte omáčku v hlbokom kontajneri a pridajte varené krevety.
• Jedlo slúžiť horúce na stôl spolu s voňavým chlebom.

Recept # 2. V cesnakovej omáčke a citróne na špízoch

Mnohé dovolenku v prírode sú spojené s prípravou Kebabu a grilu, avšak namiesto týchto "tradičných" jedál môžete variť krevety na grile alebo špíz. Morské plody bude zvlášť chutné, ak sa používa citrónová šťava a cesnaková omáčka.

Produkty, ktoré budú potrebné:

• Shrimps je potrebné použiť na varenie veľké, najlepšie kráľovské - 0,5 kg.
• LEMON - 1 ks.
• bobkový list.
• Čierne korenie a soľ na chuť.
• Koriander.
• Papier Polovica - 1 H. Lyžica.
• Terched Ginger.
• Sugar - CH. lyžica.
• Kurkuma - jeden H. lyžica.
• Cibuľa - 1 hlava.
• Chilli.
• Olivový olej - 4 ST. Lyžica.
• Cesnak - 2-3 zuby.
• Majonéza.
• Petržlen.

Zvážte varné krevety s cesnakom na tomto recepte.

• Chili Pepper a cibuľa potrebujú brúsiť.
• Pridajte všetky korenie.
• Výsledná zmes na panvici na 2 st. lyžice olivového oleja na 5-6 min.
• Potom pridajte 150 ml. Voda, korenie, bobkový list a cukor, variť ďalších 5 minút.
• Ďalej pridajte zvyšok oleja a citrónovej šťavy.
• Shrimps musí udržať v marináde asi 40 minút. Potom smažiť na špíz.
• Sauce sa pripravuje veľmi jednoduchý - petržlen a cesnak sú rozdrvené v mixéri a mix s majonézou.

Jedlo je lepšie slúžiť horúce!

Číslo receptu 3. V cesnakovej omáčke s citrónom

Morské plody, pripravené na tomto recepte, sa vyznačuje špeciálnou chuťou kvôli cesnaku a citróne a zelení robia jedlo veľmi jemné.

Zložky:

• Veľké krevety - 20-30 ks.
• 1 citrón.
• Cesnak 3-5 klinčekov.
• Petržlen, Dill - môžete použiť spolu a oddelene.
• 50 g. Krémový olej.

Na prípravu morských plodov na tomto recepte sú akékoľvek krevety vhodné - a obyčajné, a kráľovské, nakoniec sa všetko objaví, že je to lahodné jedlo.

• Morské plody umýva, Pokiaľ ide o čistenie, musí len odstrániť hlavu, pretože zvyšok im umožní absorbovať správne množstvo marinády a krevety zostanú jemné a šťavnaté.
• Krevety fold do hlbokého kontajnera.
• Pripravte si omáčku Marinade, na to budete potrebovať zelene, cesnak a polovicu citróna. Zelení sú jemne rezané a vložené do misky.
• Tam sú strúhané cesnak a citrónová šťava. Za kosťou by sa nemala báť.
• Všetky dôkladne premiešajú a pridajte morské plody. Všetci sa všetky miešali a dali ho za 20-30 minút.
• Potom smažiť. Pripravený.

Zostávajúca marináda slúži na jedlo vo forme omáčky.

Číslo receptu 4. Vyprážané krevety pod cesnačnou omáčkou v masle

Zložky:

• Shrimps.
• Maslo.
• Červená paprika, soľ podľa chuti.
• Cesnak.

Ako variť:

• Predhriať panvu a dať maslo.
• Pridajte cesnak a krevety, poter 2 minúty, aby sa stali mierne ružovými.
• Odstrániť z ohňa, soli a korenia.
• Dajte oheň a smažiť asi minútu.
• Podávajte s teplou zavlažujúcou omáčkou.

Číslo receptu 5. V kôpch cesnakovej omáčky

Aby ste pripravili takúto misku, budete potrebovať nasledovné:

• Kráľovské krevety.
• 100 g. kyslá smotana.
• Niekoľko klinčekov cesnaku.
• Umenie. Lyžice sójovej omáčky,
• Morská soľ.
• "Limmoncello" 100 g.

Ako variť:

• Odporúča sa používať už purifikované kráľovské krevety.
• Shrimps musia rozmrazovať a odstrániť všetku prebytočnú vlhkosť.
• Predhrejte panvicu, nalejte olivový olej a pridajte Lemoncello. Neexistuje žiadny tento produkt, môžete použiť konvenčnú citrónovú šťavu alebo variť sami. Vodka je potrebné zriediť koncentrovanou šťavou a pridá sa nejaký cukor. Táto zložka robí morské plody kyslé-sladké.
• Po 2-3 minútach pridajte kyslú smotanu, omáčku a soľ.
• Harber omáčka 3-5 min na pomalom ohni.
• Rezať a pridať kôpch na krevety.
• Tam na stlačenie cesnaku.
• Vymažte zmes na olivovom oleji 2-3 minúty.
• Naplňte omáčku.

Misky.

Číslo receptu 6. Pod pôvodnou omáčkou

Čo bude trvať (hlavné zložky):

• Royal Shrimps 400 gr.
• Maslo.
• Zelenina málo, vhodný ako olivový a slnečnica.
• Citrón - polovica.
• Petržlen, cesnak.
• Sójová omáčka.

Pre omáčku:

• Olivový olej.
• Polovičný citrón.
• Majonéza.
• Marinovaná uhorka.
• Kôpor a cesnak.

Ako variť:

• V panvici sa topí polovica st. Lyžice masla a 3 st. Lyžice rastlinného oleja.
• Na panvici, dajte niekoľko vetvičiek petržlenu (nie je rez) a trochu rozdrvené 2-3 klinčekov cesnaku. Cook, kým cesnak dá arómu, potom pridajte purifikované a umyté morské plody.
• Pečené až do zlaté. Mimochodom, môžete použiť ako morské plody s plášťom a bez neho.

Varenie omáčky:

• Niekoľko klinčekov cesnaku a pochodovanú uhorku by mala byť jemne nasekaná a dať do hlbokého kontajnera.
• Potom je potrebné pridať 2.5 st. Postriekanie majonézy, dutá citrónová šťava, jemne nasekaný kôpor a olivový olej.

Všetko, jedlo je pripravené.

Číslo receptu 7. Grilovať

Variť krevety gril pod omáčkou Teriyaki nie je ťažké a rýchlo. Táto omáčka je pýchou japonskej kuchyne, pripravuje sa na základe sójovej omáčky, zázvoru, medu, vinohradu a korenia. Jedlá varené s použitím Teriyaki získavajú vynikajúcu kyslú a sladkú chuť.

Na prípravu grilu morských plodov pod omáčkou teriyak budete potrebovať:

• Purifikované veľké krevety, nevyhnutne bez hlavy.
• Sezamový.
• Teriyaki omáčka.
• Zelený citrón.
• Naštvaný.

Ako variť:

• Kôrovce si výhodne vyberú veľké, mali by ste rozmraziť.
• Jasné z škrupiny, hlavy a t. D. Odstráňte prebytočnú vlhkosť.
• Pripravené morské plody vložené v hlbokom nádrži a nalejte teriyaki omáčku, nechajte marinovať asi hodinu.
• Dajte na špajdle a variť na grile, mäso by malo byť ružové.
• Je dôležité si pamätať, pretože kôrovce sa môžu stať "gumovým" chuťou.
• Pripravené jedlo skrýva malý počet Teriahi omáčkou a posypeme sezamom.

Číslo receptu 8. V paradajkovej omáčke

Krevety môžu pôsobiť nielen ako občerstvenie, môžu byť vyrobené hlavným pokrmom. Vyžaduje si varené kôrovce pod paradajkovou cesnakovou omáčkou a cestovín.

To bude trvať:

• Shrimps.
• Cesnak, zelené.
• Soľ, korenie podľa chuti.
• Paradajková omáčka.
• Zeleninový olej.

Ako variť:

• Krevety sa naliata solenou vriacou vodou, dávajú odtoku a vyložia v pomalom variču spolu s rastlinným olejom, môžete použiť olivový aj slnečnicový.
• Režim v multotižičovom výstave "vyprážanie", pripravte 5-10 minút, v závislosti od jeho výkonu.
• V procese varenia pridajte cesnak, kôpch a paradajkovú omáčku 200 ml.
• Preložiť viacfarebný na "kalenie" režimu a variť ďalších 20 minút.

Všetko, jedlo je pripravené. Krevety môžu byť podávané ako snack, as cestoviny.