Šaláty z sleďa. 5 nových receptov

Sleď - najobľúbenejšie ryby v Rusku. Zvlášť Rusichi Love Salty . Aké náklady na dovolenku bez "sleďa na kožušinu" alebo nasekané pod bochníkom a politickým slnečnicovým olejom. Žiadne pochúťky Zatiahne svoju popularitu.

V našej rodine je táto ryba veľmi cenená.

Moja babička pripravovala sleďa vinaigrette. Toto snack sa často stalo na stole počas večere. Môj strýko robí "kožušinu".Mama experimentovala, takže sleď sa objavil na stole, nie je vždy v obvyklej forme. Urobila veľa rôznych šalátov s sleďa. Delicious Inneriy.

List jej notebook s receptami. Počítali také šaláty s stádami ako ASENTUAL.

A tieto recepty chcem s vami podeliť. Vyskúšať!

Šalát z sleďa a paradajok

Zložky:

  • HERRING - 1 ks.
  • Paradajky - 3 ks.
  • BULB - 1 ks.
  • Apple - 1 ks.
  • Vajcia - 1 ks.
  • Kyslá smotana - 1/3 šálka,
  • Cukor - 1-2 hodiny.L.

No, teraz pokračujte. Prvé prípravné práce. Vyčistite domov a kožu sleďa. Samostatné filé z kostí. Varí varené vajcia. Poznámka LUC.

Teraz som narezal kocky sleďa. Paradajky, cibuľa a jablko, vajcia príliš potrebuje znížiť na kocky . Paradajky sú lepšie, aby sa vytvoril formulár v tvare slivky - existuje viac buničiny a menej semien. Luku je lepšie mať červenú (napríklad krymskej).A jablko je lepšie zelené, kyslé. Hoci experiment. Možno sa vám páči a sladká.

Keď sú všetky produkty rezané, dajte ich do šalátovej misky.

Teraz si vezmeme kyslú smotanu a premiešme ho cukrom. Množstvo cukru tiež určuje vaše predstávky.Keď sa cukor rozpustený, dopĺňanie je pripravené.

Predať produkty. A šalát pripravený!

Šalát z sleďa a šunky

Zložky:

  • HERRING - 1 ks.
  • Šunka - 100 g
  • BULB - 1 ks.
  • Cucmarmened - 1 ks.
  • Vajcia - 2 ks.
  • Pepper Bulharský - 1 ks.
  • Kyslá smotana - 1/2 šálka
  • Paradajková pasta - 1. st. L.
  • Citrónová šťava1 / 2 citrón

Už ste niekedy jedli hádka s sleďa? Nie? Skúste tento šalát, je to veľmi chutné!

Musíme najprv pripraviť výrobky. Vyčistite sleď a samostatnú filé.Variť vajcia.

Teraz strih kocky sleďa, šunku, cibuľu, uhorku, vajcia. Sladké korenie môže byť rezané o polovičné krúžky.

Zmiešajte kyslú smotanu s paradajkou pastou.Ak je sleďom veľmi slaný, môžete pridať cukor. Pridajte do omáčky z citróna. Ak nie sú citróny, môžete pridať úplnú lyžičku 9% octu. Dôkladne miešanie.

Vezmite šalátový omáčku, mix. Všetko je pripravené!

Sleďový šalát s vajcami

Zložky:

  • HERRING - 1 ks.
  • Cibuľa zelená - 30 g
  • Vajcia - 2-3 ks.
  • Pepper Bulharský - 1 ks.
  • Kyslá smotana - 1/2 šálka
  • Soli na chuť

Oddeľujeme sa.Variť vajcia.Teraz sleď, vajec flammer . Zelená lukromyt v tečúcej vode, triasť tak, že nie je voda. Vystrihnúť. Doplňte kyslú smotanu a mix. Ak chcete ochutnať, môžete pridať soli. Sladký korenie strih o polovičné krúžky a ozdobiť šalát. Namiesto papriky môžete použiť paradajky.Krásne a chutné!

Ryba konzervovaný šalát

Zložky:

  • Sleď - 100 g.
  • Konzervované ryby v paradajok - 100 g
  • Green Polka Dot - 1/2 Banky
  • Solená uhorka - 1 ks.

Na tankovanie:

  • Žĺtky z vajec - 2 ks.
  • Petrushka poškriabaná 1. st. L
  • Petržleny a Dill Greens
  • 1/2 šálka rastlinného oleja
  • 9% ocot - 2 ST. L
  • Soľ, cukor, pozemný korenie.

Tu je ďalšia nezvyčajná kombinácia - konzervované sleďa a ryby v tomat. A potom ďalšia príjemná zložka je špeciálny šalát tanking, ktorý môžete rýchlo variť.

Pripravujeme produkty: Čisté a oddelené sleďa, otvorené konzervované nádoby, varné vajcia. Teraz rezané plátky sleďa a uhorky.Konzervované ryby, ktoré potrebujete na fajčenie vidlice. Pridať zelený hrášok.

Teraz musíte pripraviť šalát tanking. Vykoná sa to takto: trieť vaječné žĺtky, pridať cukor. Petrushka poškriabanie jemne nakrája. Musíme užívať 1. st. L. Pridať do žĺtok. Pozornosť! Výslednú zmes sa neprestávajú, opatrne a pomaly nalejte rastlinný olej. Trieť, aby ste sa dostali na omáčku. Pridajte octu, soľ, korenie a všetky časy.

Môžete pridať nejaké horčicu.

A teraz, keď je náš šalátový náplň pripravený, vyložte sleď v šalátovej miske, uhorke, konzervované ryby s hráškom.Nalejte varený šalátový dressing. A zhora posypané s nasekanou zeleňou petržlenou a kôprom.

Vyrovnaný! Šalátový!

Šalát s sleďom a bravčovým mäsom

Zložky:

  • Sleď - 50-70 g.
  • Varené bravčové mäso - 150 g
  • Varené zemiaky - 3 ks.
  • Soled Cucumbers - 2 ks.
  • Apple - 1 ks.
  • Vajcia - 1 ks.

Na tankovanie:

  • Kyslá smotana - 4 st.L
  • Petržleny a Dill Greens

V tomto šalátových sleďoch nie je v hlavnej úlohe. Ale stále je. A v takejto nezvyčajnej kombinácii výrobkov pre jeho chuť.

Dokončené sleďové filé rezané tenké plátky. Varené zemiaky, uhorky a veľké slamové applio.Vajcia a bravčové mäso Ruby malé kocky. Všetko je posunuté v šalátovej miske a mix.

Sour Cream Mix s petržlenovou a kôprom. Výsledný tankovací výplň nášho šalátu.Môžete pridať soľ, mletý korenie podľa chuti.

Šalát s sleďa a cibuľa

Zložky:

  • HERRING - 1 ks.
  • Varené zemiaky 1 -2 ks.
  • Zelený hrášok - 100 g
  • Bow Red - 1 ks.
  • Zeleninový olej
  • Polovičná citrónová šťava
  • Zelená cibuľa, Dill
  • Soľ, mletý korenie

Príprava produktov do šalátu: opité zemiaky, čisté a oddeliť sleďa, vyčistite luku, otvorte nádobu s hráškom.

Vezmeme žiarovku a rezané tenké polovice. Dajte do misky a nalejte citrónovú šťavu na marináciu. Fillet sleďa na tenké plátky. Zemiaky sú lepšie rezané veľkým bojom. Posunúť všetko v šalátovej miske. Pridajte zloženú cibuľu a hrášok. Pridať korenie a soľ podľa chuti.Zavlažovanie s rastlinným olejom. Môžete si vziať olivový olej. Miešanie. Ruby zelená cibuľa a kôpier. Posytujeme náš šalát na vrchole. Chutné a chutné!

Članki na tem področju