Culich tsarsky na smotane

Vsebina

Recept na prípravu kráľovských scén v krokoch s fotografiami:
Ako variť glazúru pre Royal

Culich Tsarsky na smotane - perfektný recept na Veľkú noc! Delicious, Fragrant Easter Cake s neuveriteľne pórovou jemnou drinkou - to je naozaj kráľovské pečenie!

Nemá veľký počet tukov, takže necháva žiadny zmysel pre gravitáciu.Je tu jeho pevné potešenie!

Tonacum jemné a obleky veľmi rýchlo. Pripraviť jeho jedno potešenie!

Akonáhle môžete zachrániť kráľovskú tortu, nebudete mať pochybnosti vo svojej vzduchotesnosti loptičky jeho jemný porézny, bezfarebný.Vôňa, ktorá od neho prichádza, je jednoducho skvelá, nie je možné odolať!

Biela čiapka pudingu, ktorá pokryla túto mimoriadne lahodnú tortu, robí to šťavnaté a atraktívne! Odstráňte z tejto pochúťky jednoducho nie je skutočné! Uistite sa, že ste ho pripravili na Veľkú noc!

Produkty:

350 ml mastného oleja-33%
250 g cukru
6 vajec
70 g masla
40-50 g čerstvých lisovaných kvasiniek alebo 11 g suchého
0,25 C.L. Sololi
200 g IZYUMA
600 g múky
vanilín

Recept na prípravu kráľovských scén v krokoch s fotografiami:

Po prvé, Cook Oparu:
Mám prirodzenú smotanu, odstránenú z celého mlieka, tukom je slušná. Ale myslím si, že je možné variť tento koláč s 20% krémom, a nie len s 33%, najmä ak sa vám páči ľahšie pečenie.

Krém nalejte do hrnca, pridajte 2 stôl. Cukor lyžičky z celkového počtu

Pridajte kvasinky a miešajte dobre na rozpustenie

Z celkovej múky pridajte 200 g múky

a nosiť pól - lyžičku do homogénneho stavu.

Dajte na teplé miesto na fermentáciu

Keď sa Opara zvyšuje 2-krát - hnedí cesto. Trvalo som len 20 minút času.- Opara sa rýchlo zvýšila.

tak.Miešame cesto:

Vajcia do hlbokého pohára, pridajte soľ

Vložiť

A poraziť mixér

Pridať cukor

Poraziť mixér.

Nalejte túto zmes do pólu a dobre premiešajte

Pridajte zmäkčené maslo

a miešač

Pridať múku

DOUGHT MIXU ALEBO RUKU.

Zmiešajte asi 10 minút
Cesto by nemalo byť hustá, takže sa nesnažte si to dôrazne s múkou, inak koláče nebude ako vzduch.
Múka môže zanechať trochu viac-menej, záleží na kvalite Muki z objemu vajec.
Cesto by nemalo byť husté a chladné, ale nemalo by sa držať ruky.
Pripravený na cesto.

Posielame ho na korekciu na teplom mieste, malo by sme sa zvýšiť o 2 krát, ak je kvasinky čerstvé, potom to bude trvať 30-40 minút

Pre teraz, umyte hrozienka, nalejte ho, nechajte ho stáť 10 minút, potom vypustite vodu a dobre opláchnite pod tečúcou vodou.

Raisin uložil na uteráku a suché.

Potom ho musíte znížiť do múky, takže nie je osla v dolnej časti pri pečení, a to bolo rovnomerne rozložené cez test.

Keď je cesto vhodné prvýkrát, musí byť napadnutý a vylial hrozno,

Rozrušajte rovnomerne a pošlite znova na teplo.

Predhrejte rúru na 100 stupňov

Keď je cesto vhodné na rozloženie vo formách na pečenie kôry, naplnenie nie viac ako 1/3. Tvarové tvary, ktoré nie sú mazané, kovové mazacie rastlinné olej.

Keď sa cesta vo forme zvýšiť o 2-krát, dal sme ho do rúry, ktoré sa majú pečené na 100 stupňov po dobu 10 minút

A potom zvýšiť teplotu do 180 a pečené, kým sa pripájanie 25-30-35 minút v závislosti od formy formulára.

Ak máte na vrchole pečenej, a boky a dno ešte nie sú - umiestnené na vrchole koláče fólie tak, aby sa nehorili. A to bolo lepšie ako horná časť rozšírenia na dno rúry misa s vodou, vo vlhkom vzduchu, koláče súťažiace a rovnomerne.

Ready Cake na ozdobenie námraze (proteínový puding) a viacfarebné postrekovače.

Ako variť glazúru pre Royal

Najchutnejší podľa môjho názoru je bielkovina. Zdravíme ju, pretože je to jemný pudingový proteínový krém. Príprava veľmi jednoduchého.

Produkty:

2 proteín
štipka soli
1 šálka cukru
0,25 kain.Lyžice kyseliny citrónovej
Niekoľko vôd
vanilín

Kuracie vajcia dôkladne umyte štetcom a shopom mydlom. Po prvé, proteíny sú oddelené od žĺtkov. Budeme používať iba proteíny.

Máme ich bičovať pridaním štipka soli do jemnej a našuchorenej peny.

Robíme to, kým sa nestane hustým. Potrebujú otočiť pohár so šľahačmi a mali by zostať na mieste. Nie prúdiť a nevypadávať z neho.

Teraz môžete pridať polovičné časti cukru piesku. A znova porazte mixér už s ním.

Nalejte druhú polovicu cukru do veže, nalejte vodu. Trochu pridávame vodu, mal by sme sotva pokrývať cukor, inak budete musieť za chvíľu kričať a počkať, kým sirerup zahusťuje.

Dajte si oheň a variť sirup.

Variť pred vzhľadom veľkých a ťažkých bublín na povrchu. Ak chcete skontrolovať svoju viskozitu, v ňom sa rozhodneme lyžičku a potom ponorte lyžicu so sirupom v studenej vode. Ak môže byť sirup na to môže byť karamelizovaný, je pripravený. Čím častejšie budete variť, tým rýchlejšie sa naučíte určiť stav sirupu a takéto manipulácie nebudú potrebné.