Ako vysušiť tymián (komora) a potom použitie
Vsebina
Mnohí sa držia na kuchyni sušené tymián pre varenie domáce drogy, lahodný čaj a voňavé jedlá. Špeciálne znalce majú záujem o kultiváciu tymiánu na vlastné lôžka. Ako sa užitočná bylina rastie, keď sa zhromažďuje a ako zber na ďalšie použitie - viac v článku.
Ako rastie Chabry
Krásny squat Bucket Timyan - je to tá istá komora - škrabanie v celej Európe a dokonca zachytená severná Afrika. Rastlina vykonáva všade, výber solárnych a názvových miest s dostatočnou vlhkosťou. Flag-like tymián Bush rastie na tuhých stonkách pokrytých hustými miniatúrnymi listami, bohatými éterickým olejom. Výška kríka dosiahne len 20 cm.
Kvety rastlín sú malé, ružové s odtieňom Lilac, sa líšia v závislosti od odrody. Na terapeutických vlastnostiach rastliny, skutočne nemá vplyv - žiadna komora zostane uzdravenie, ale odtiene vône a chuti môžu byť trochu iné.
Lopaty vyžarovali výraznú vôňu s poznámkami korenia. Na koncoch vetvičiek sa vytvoria ovocie podobné Ogre. Problémové kríky Normálne prevádzajú suché sezóny a chlad.
V našich zemepisných šírkach možno nájsť:
- Obyčajný tymián - s fialovými lístkami a šťavnatými listami;
- Plazivá - s blond voňavými kvetmi, ktoré sa často stávajú zdrojom pre medové včely;
- Tam je tiež citrónová komora - niečo podobá Melissa, má jemné ružové farby, kríky sa veľmi boja zima;
- Dnes, zelenina nahý je populárny - voňavý umelo odvodený typ, ktorý sa nebojí suchom a dlhým mrazom.
Tieto niekoľko odrôd v kategórii DACKET sú uprednostňované na plemeno na svojich stránkach pre zber kvalitných rohov každý rok.
Busty vyzerá celkom atraktívne a v procese rastu môžete bezpečne zachytiť funkciu dekoratívneho zariadenia. A napriek tomu sú bohatí na vitamíny, cenné prchavé oleje, kyseliny, opaľovanie a antibakteriálne látky a minerály potrebné pre naše telo pre plné fungovanie.
Čo je užitočné ako tymián
- Rastlina je široko používaná v ľudovom a domácom lekárstve pre rýchle zotavenie z prechladnutia, všetky druhy zápalu, s tráviacimi poruchami, bolesťami, kŕčmi a migrány, so silnou únavou z fyzickej a duševnej práce.
- Thyme má antibakteriálny účinok, pomáha bojovať s parazitmi, zmierňuje únavu, pomáha zlepšiť zdravý silný spánok. Okrem toho zlepšuje pečeň a prispieva k odstráneniu nadmernej vlhkosti a výfukových výrobkov z tela.
- Thyme milujem ženy, aby si zachovali zdravie krásy. Drogy s trávou používaním v kozmetike na omladzovanie, zaobchádzať s nimi o chorobách a ochoreniach, použitie na zarovnanie hormonálneho pozadia, najmä po menopauze.
Komora je dobre pôsobí na srdci a plavidlá, je vynikajúci preventívny nástroj z ťahov, urýchľuje krv a zlepšuje stav pokožky.
Ako rásť a pri zbere komory
V závode, rastlina miluje piesočnaté pôdy borovicových pristátí, lesov, menej často - radia a hornatý terén. KRUT JE NAJVYŠŠIE NA SLUPU A INÝCH PODMIENKOV. V júni začínajú kríky hojne kvitnú a ich stonky v tomto období sa získajú horiacim esenciálnym olejom. Bola počas tohto obdobia v polovici leta až do začiatku augusta v rôznych regiónoch zbierať suroviny na sušenie na zimu v lekárskom účely.
Zbierka korenia na použitie ako koreniny sa vyrába neskôr, bližšie k jesene - v septembri, keď sa rastlina stáva drsnejšou a ostrou. Takáto tráva bude udržiavaná dlhšia.
Pochopiť, kedy môžete zbierať komoru na vaše stránky alebo v lese, pozrite sa na kvety. Nemali by byť príliš mladí, rastlina by mala mať čas ratifikovať v čase zberu.
V krajine, Chabret, najčastejšie, zasadený v záhradnej zóne. Existujú 3 spôsoby, ako chovať rastliny - semená, šilling a oddelenie kríka. Komora je živá rastlina, rozptyl semená, môže sa nezávisle prísť v novej pôde. Pri starostlivosti o svoje kríky stojí za to zvážiť.
Semeno pristátie
Pristátie v osiva - bod je starostlivý. V prvom rade je potrebné starostlivo čistiť postele z burín byliniek. Môžete potopiť sadenice v boxoch so zmesou rašeliny. Prvé výhonky tymiánu budú vykonané na 1 mesiac. V tomto čase sa musí dodržiavať čistota pôdy.
Pred prvými výhonkami rastliny držia pod polyetylénovým filmom a majú mierne zavlažovanie, sledovanie dobrých osvetľovacích lôžok. Po 20-30 dňoch sú posilnené výhonky vytvrdené vo vzduchu. V tomto štádiu môžu byť pripravené sadenice prenesené na trvalé miesto.
Žiarivý
Ak chcete rýchlo root ročné výhonky, čerstvé letné vetvičky sú rezané z hornej časti 10 cm. Urobí sa pred začiatkom kvitnutia, koncom mája - začiatkom júna. Rezanie musia klíčiť v piesku pod polyetylénom v priebehu mesiaca. Potom, čo tieto predvalky môžu byť umiestnené na pripravené miesto. Takže, že klíčky sú lepšie, aby sa zakorenili, najmä v nepriaznivom počasí, najprv ich pokrývajú poklesy alebo plechovky.
Ak chcete zasadiť zakorenenú rastlinu, jeho stonky sa demontujú do niekoľkých rovnakých častí a prenesú na nové pripravené miesta.
Pôda pre rastlinu je zvolená neutrálna, vypustená, na osvetlených oblastiach. Komora nemá rád kyslé pôdy, takže pôda je veľkoryso stlačená kriedou alebo vápnom pred výsadbou závodu v krajine.
Ako vysušiť komoru
Počas zbierky surovín, jednodielne vetvičky spopatvoria spolu s kvetmi. Doma, sú sušené len jedným spôsobom - vonku. Pred riadením komory je najlepšie vytiahnuť handričku alebo hustú gázu a distribuovať zozbierané suroviny - rovnomerne a elegantné. Izba musí byť suchá a vetraná, inak je riziká procesu sušenia pokazený.
Tak, že prach a hmyz sa nespadajú do materiálu, môže byť pokrytý vrstvou Marli, zatiaľ čo je potrebné pravidelne premiešať a otáčajte stonky tak, aby boli rovnomerne vysušené, najmä ak sa proces vyskytuje na hustom plechu - drevo, kovové a nie na rozmazané tkanivo.
Sušenie takýchto bylín ako tymiénov potrebujú v rúre alebo elektrickom zariadení - pri teplotách nad 35 ° C - je nemožné, inak sa jeho cenné vnútorné komponenty a étery rozbijú, a tráva prestane byť liečivý liek.
Keď je proces dokončený - Komora sa môže pokúsiť zbierať v zväzkoch, ale je lepšie jemne nakrájať a skladovať v uzavretom kontajneri.
Ako určiť, čo je tymián suchý?
V procese sušenia budú stonky dávať vlhkosť a stratiť až 60% ich hmotnosti. Zároveň sa stanú krehkými, listy vypadnú, stonky budú ľahké sa smiať, bez ohýbania. Tráva Shade sa zmení s nasýteným zeleným - stane sa tmavým, šedejovým zeleným. Surovina vôňa korenie. V čase, môže to trvať niekoľko týždňov - v závislosti od podmienok v miestnosti a zložení zozbieranej byliny.
Ak obrobok Thyázy nevyschuje, bude v nevhodných podmienkach, bude sa obrátiť na plesne alebo nepríjemnú vôňu - všetka hra bude musieť odhodiť, to bude nevhodné pre potraviny a drogy.
Ako skladovať tymián?
Chabret je pikantná tráva s výraznou arómou, ktorú ľahko vzdáva a ľahko absorbuje zápach tretích strán. Preto je komora uložená v tesne uzavretých plechovkách zo skla alebo keramiky. Je potrebné umožniť kontakt s kovom a zadať priame slnečné svetlo, inak sú esenciálne oxidy oxidované a rastlina nebude jednoducho stratiť svoje priaznivé vlastnosti, ale môže sa dokonca stať nebezpečným pre telo.
Thyme môžete uložiť v bielizňových vreckách v pevne uzavretom suchom úspornom priestore, kde nie je prístup k vlhkosti, kde nie sú žiadne cudzie pachy. Načasovanie obrobkov ako také. Keď tráva začne stratiť svoje ochutené aromatické vlastnosti - opustené. To znamená, že suroviny sa stali nevhodnými. Môžu sa použiť voňavé listy a kvety.
Je mimoriadne odporúčaný používať plastový a polyetylén na skladovanie. V non-dýchacích materiáloch sa zvyšuje pravdepodobnosť závodu v surovinách mikróbov a húb. V otvorených brehoch a boxoch, aby ste udržali tymián na dlhú dobu, nebude uspieť.
Tráva sa používa len v čerstvej a sušenej forme, mrazenie komory nie je akceptovaná a neexistuje žiadny bod. Ak neviete, ako uložiť Chabret vo veľkých množstvách - šiť bielizeň tašku hustého bavlnenej tkaniny a určiť ho na mezanín alebo na skrini. Fragrant tráva, takže môže nepoznateľne osviežiť vzduch vo vnútri miestnosti.
Ako si vybrať tymián v obchode
Špecializované obchody a majitelia na trhu môžu ponúknuť čerstvý alebo sušený tymián. Pri nákupe je potrebné zvážiť:
- Vlhkosť suroviny - všetky listy a kúsky by sa mali vysušiť a rozpadať, neopúšťajú vlhkosť na prstoch - len olej;
- Vzhľad - tymián by mal byť relatívne homogénny, bez nečistôt, ľahkého a uprataného vzhľadu;
- Iba voňavé éterové byliny bude čerstvé, návrhy bez výraznej chuti je lepšie ignorovať - komoru, aspoň staré.
Kúpením voňavej trávy výrobného pôvodu je ťažké odhadnúť jeho vzhľad a vôňu, takže "na vrátenie" bude na balíku:
- Dobrý dodávateľ vie, ako správne uchovávať tymián, takže navrhuje pikantnú trávu len vo fóliovej balení;
- Musí nevyhnutne zahŕňať dátumy uvoľnenia a konečné obdobie skladovania;
- Balenie musia byť pevné, pevne spájkované.
Vzhľadom na to, že komora rastie všade, voliteľne preplatok, nákup európskych dovážaných produktov. Suroviny miestnych dodávateľov nesmú byť menej hodnotné.
Sušené Chabret je druh sekanie-rezaný v dome. Pomáha obnoviť atmosféru, zdôrazňuje nápoje a potraviny s tenkou ušľachtilou arómou, sa používa na kozmetické účely pre rýchlu hydrataciu a ochranu pokožky, pomáha s prechladnutím a mnohými inými ochoreniami. A je možné pestovať Bush Coursy, nielen vo vašej krajine, ale aj doma. Skúste nový a zistiť viac každý deň!