Plov v pomalom sporáku: ingrediencie, recept s fotografiami, prípravné funkcie

Príprava lahodných a zdravých teplých jedál chcem všetkých. Pomáhajú nielen uspokojiť, ale aj zahriať. Preto sa naučte správne variť. Jedným z lahodných druhých jedál je pilaf. Variť ho v pomalom sporáku je veľmi jednoduchý. V tejto veci pomôže niekoľko osvedčených receptov.

Pilaf v multicooker s bravčovým mäsom

Aké zložky budú potrebovať:

• Bravčové Orshek - 600 gramov.
• Sušené Barberry - 1/2 lyžičky.
• Ryža - 500 gramov.
• Cesnak - 7 zubov.
• Mletý korenie - 1 štipka.
• CORIANDER - 1/2 lyžičky.
• Voda - 600 mililitrov.
• Mrkva - 4 kusy.
• Kurkuma - 1 štipka.
• Soľ - 30 gramov.
• Cibuľa - 3 kusy.
• CURRY - 1/2 lyžičky.
• Olej - 50 mililitrov.
• Zira - 1 lyžička.

Recept

Dve zložky, ktoré tvoria základ klasického prekladu - je ryža a mäso. Existujú dva spôsoby prípravy. Prvá - keď sú obilniny varené mäsom a druhým - keď sú pripravené samostatne. Spolu s tradičnou jahňacou sa môže toto jedlo vyrobené s hovädzím, bravčovým mäsom alebo kuracím mäsom. Okrem toho, pozemky moderné hostesky pripravujú zeleninu, diétne, ako aj sladké so sušenými plodmi. Existuje veľa možností a prítomnosť kuchynských domácich spotrebičov robí veľa zjednodušených a zároveň urýchľuje celý proces varenia. Okrem toho, Pilaf v pomalom sporáku je užitočnejší a chutný.

Príprava zložiek

Predtým, na prípravu tohto misky, bol potrebný najmä dôvod, a teraz, vďaka zázračným agregátom, prešiel bezpečne do kategórie každodenných. Varenie PLOV v pomalom sporáku zaväzuje vykonať malú prípravu zložiek. Opláchnite bravčové mäso, flush s papierovými uterákmi a nakrájame na kúsky. Vymazať žiarovky, vynechajte ich do vody, a potom sekanie s krúžkami. Špeciálny nôž Čistá mrkva, dôkladne umývať a brúsiť tenkú slamu.

Ryžový predpis Pylov v pomalom sporáku je lepšie používať dlhé obilie "Super Basmati". Po varení nie je lepidlo a nestratí tvar, kvôli tomuto misku sa ukáže s drobivým. Pred varením ryže je potrebné dobre opláchnuť, najlepšie nie jednu, a niekoľkokrát.

Začiatok varenia v pomalom sporáku

Takže výrobky sú pripravené. Pozrime sa na to, ako variť Pilaf v pomalom sporáku. Povoliť režim "FRYING", pridajte olej a položte pripravené mrkvy a luku. Fry bez zatvárania veka, od troch do piatich minút.

Po pridaní do nich jedna z hlavných zložiek PLOV v pomalom sporáku - bravčové plátky. Fry, ďalších sedem minút. Ďalšia chudoba uvedená v PLOV recepte v viactinkových koreniach. Miešajte a narazíte na umytú dlhú ryžu. Nalejte horúcu vodu a dajte stred surovej hlavy cesnaku a zatvorte multotičeník s vekom. Zmeňte režim na "Rice" alebo "Pilaf" a nastavte časovač na tridsať minút.

Po signáli nie je ponáhľať, aby ste otvorili veko a dajte misku. Pätnásť minút. Potom jemne premiešajte všetko a môžete ihneď rozložiť Pilaf nad taniermi. Podávajte horúce s čerstvým bielym chlebom, uhorkami, ako aj paradajkami. Vzhľadom na prítomnosť osvedčených receptov, láskavo vybavený skúsenými kuchármi, všetci začiatočníci mladých hosteskov sa môžu učiť podrobne, ako urobiť Pilaf v pomalom sporáku. Môžete sa potešiť a tvoje sedem drobivý, voňavé a chutné jedlá.

Cably pilaf s jemným hovädzím mäsom

Zoznam produktov varenia:

• Ryža - 1,5 okuliare.
• Mayran - 1/2 lyžičky.
• Cibuľa - 4 kusy.
• Hovädzie - 700 gramov.
• Orego - 2 štipka.
• Mrkva - 3 kusy.
• Charker - 20 gramov.
• Olej - 150 mililitrov.
• Soľ - 25 gramov.
• Lavrica listy - 2-3 kusy.
• Cesnak - 1 stredná hlava.
• Voda - 750 mililitrov.

Proces varenia

Voľný, uspokojujúci a voňavý Pilaf v pomalom sporáku pozostáva predovšetkým z kusu čerstvého mäsa a rôznych korenín. Mnoho hostiteľov, zvládnutie tejto misky, používajú rôzne recepty na dosiahnutie požadovaného výsledku. Delicious Pilaf v pomalom sporáku s hovädzím mäsom, podobne ako každý iný, má niektoré nuansy. Mäso pri varení sa používa z čepele. Nie je to veľmi tučné a pomerne jemné. Je dokonale kombinovaná s ryžou, korením, ako aj so zeleninou, pričom dáva hotové jedlo jedinečnú vôňu. Odporúčame, aby sme zvážili podrobný recept, ktorý vám umožní variť Pilaf v multicooker z čerstvého hovädzieho mäsa.

Príprava základných zložiek

Spočiatku by sa všetky komponenty misky mali pripraviť. Hovädzie umývanie a suché. Potom nakrájajte mäso s kúskami, ktoré nie sú prekročené orech. Cibuľa, po tom, čo bol zbavený šupiek, opláchnite a jemne nasekané polovicami. Tiež čisté mrkvy, dôkladne umyte a brúsiť ju slam. Môže byť obaja mŕtvice, ale v žiadnom prípade ho neotierajte na strúhanku. Ďalšia ryža, ktorá sa musí opakovane opláchnuť dobre. Malo by byť pokryté vriacou vodou po dobu piatich minút, potom sa znova umyte a znova sa posuniete do Colander.

Všetky pripravené komponenty teraz musia vyložiť v miske. Dajte kúsky hovädzieho mäsa na dno, a na vrchole mrkvy a luku. Nalejte rafinovaný olej a povolil režim vyprážania. Bez uzavretia veka, poter mäso so zeleninou pätnásť minút. Počas tejto doby nezabudnite tri alebo štyrikrát jemne premiešajte všetko. Po pražení v miske, omit Mayoran, Laurel Listy, Oregano, Soľ a Charker. Pekná zmes pridanej korenia s už vyprážaným mäsom, mrkvami a cibuľou.

Pridanie ryže a dokončenie varenia

Ležal na vrchu dobre umytá skôr ryža. Tiež nalejte tri šálky vriacej vody z kanvice. Ten v strede multivarkovej misky je umiestnený celý a hrubý hlava cesnaku. Zmeňte jednotku jednotky na "Pilát" a nastavíte čas na štyridsať minút. Zatvorte veko a počkajte na koniec procesu, nechajte si päť minút na vykurovanie. Vďaka takémuto asistenta ako viacfarebný, hovädzí pilaf je neuveriteľne chutný a užitočný, rovnako ako voňavé a drobivé. Toto jedlo je dobré slúžiť so zeleninou, mladou cibuľou a sviežou koláčmi.

Tradičný pilaf s baránkom

Požadované zložky:

• LAMB - 500 gramov.
• QUMIN - 20 gramov.
• Garlic - 1 stredná hlava a 3 zuby.
• Ryža - 500 gramov.
• Barbaris - 20 gramov.
• Olej - 100 mililitrov.
• Saffron - na špičke noža.
• Mrkva - 200 gramov.
• Kurkuma - 20 gramov.
• Cibuľa - 2 kusy.
• Pikantné korenie - 1 malý pod.
• Soľ - 35 gramov.
• Sugar - 2 štipka.
• Ground Pepper - 1/4 lyžičky.

Metóda varenia

V súčasnosti existuje mnoho rôznych receptov pre Pylov, vrátane rôznych zložiek. To robí so všetkými druhmi mäsa, zeleniny alebo sladkej. Ponúkame ho variť s baránkom. Taký pilaf je nepochybne jedným z tradičných jedál, ktoré sa pripravujú na východe. V samotnom mäse obsahuje veľa užitočných látok. Ide o fluór, železo, jód, horčík a iné látky, ktoré prispievajú k prevencii mnohých chorôb a posilniť ľudské zdravie. Aj v Mutton, obsah cholesterolu je mnohokrát menší ako v iných typoch mäsa. PLOV V MULTHOOOOKER Z TAKÉHOM MÄSO JE UVVORANÍMI ZAMESTNANÍM, S KTORÝMI TÝKAJÚCI. Takže, že Pilaf po varení sa úplne ukázal rovnako, je potrebné použiť špeciálnu sadu korenia, bez ktorej sa jedlo bude podobať len kaši s mäsom.

Príprava mäsa

Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je robiť jahňacie. Odporúča sa vziať Shin, rovnako ako čepeľ. Lamb musí byť prepláchnutý, odstrániť tuk a čistý z filmu. Potom si mäso odrežte väčšími kúskami a odrezaný tuk je veľmi malý. NEXT - RICE, ktorá by mala byť hrubozrnná. Pilaf s Lamb s tenkými dlhými zrnami bude lepidlo. Ryža sa musí opláchnuť viac ako raz, ale trochu, pretože priamo ovplyvňuje omrvinky hotového misky. Potom ho nalejte horúcou vodou, ale nie variť a odísť na štyridsať minút.

Príprava zeleniny

Čistené a premyté žiarovky na sekanie tenkých polovičných krúžkov. S mrkvou riedko odrezali šupku pomocou zeleniny. Zelenina by mala byť dobre prepláchnutá a rezaná slama. Celá hlava cesnaku mierne utrite ruky a odstráni šupku. Nerozdeľte ho na zuby, nič viac ich vyčistite. Tri samostatné zuby čisté a opláchnite. Takže jeden po druhom boli pripravené všetky výrobky deklarované v recepte. Teraz musia začať variť v pomalom sporáku.

V spodnej časti misky dajte tuk nakrájaný malými kúskami. Potom zapnite zariadenie do režimu "FRYING" a keď je veko otvorené na smaženie, kým sa nestane žltkastý. Potom by ste mali dostať kusy a dať do samostatných jedál. Po miske drvených lukových hláv a miešania, smažte na ľahké zlato. Ihneď pridajte kúsky poškriabania, aby ste mixovali a neustále zasahovali, smažte desať minút. Po požadovanom čase, vložte do misky viaccoo nasekaného slamou mrkvou a pokračujte do pečenia na ďalších sedem minút.

Začiatok varenia v pomalom sporáku

V miske zariadenia nalejte päťsto mililitrov teplej vody a nechajte variť. Pridajte purifikované cesnak a korenie klinčeky. Starostlivo skontrolujte, či ho pred vynechaním v pomalom sporáku, na prítomnosť poškodenia, pretože jedlo kvôli tomu môže byť príliš ostré. Zmeňte režim na "Varenie" a zatváranie veka, pripraviť tridsať minút. Po dokončení procesu sa z misy dostanú cesnak, strúčiky a ostré papriky.

Po pomalom sporáku, položte premytú a uzavretú ryžu na vrchu pečenej a sledoval jahňacie mäso. Do centra dať celú hlavu cesnaku a mierne stlačte. Zatvorte veko a v režime "Pilaf" čaká na jeho var. Potom, čo veko potrebuje otvoriť a lopatu jemne miešať ryžu s pomalým pohybom mäsa z nižšie. Pridajte vriacu vodu. Teraz musíte niečo pridať, bez ktorého PLOV nikdy nebudú mať presne chuť a vôňu, ktorá rozlišuje toto jedlo. Toto, samozrejme, korenie. Miešajte ich zvyškom komponentov a pokračujte vo varii v otvorenom viacpočere.

Potom, čo ryža príde pred pripravenosť, kryt musí byť uzavretý. Zmeňte režim na "Varenie" znova a nastavíte čas na desať minút. Na konci zapnite funkciu vykurovania a zajtra opustíte piaf zajtra ďalších dvadsať minút. Príprava tabliet s Baránkom v multotikovom konci. Zostáva len na to, aby si to neuveriteľne voňavé, chutné a zdravé jedlo. Skúste, vyzbrojený receptom, pripravte tradičné orientálne jedlo pre vašu rodinu.

Pilaf s lesnými hubami v pomalom sporáku

Vyžadujú sa nasledujúce zložky:

• Dlhodobé Rice - 2 okuliare.
• Bulharský korenie - 2 kusy.
• Lesné huby - 300 gramov.
• Zira - lyžička.
• Cibuľa - 3 kusy.
• CORIANDER - 1/4 Dessert Lyžica.
• Mrkva - 2 kusy.
• Čerstvý kôpor - lúč.
• Barbaris - 1/2 lyžica.
• Cesnak - 5 zubov.
• Soľ - Dessert Lodge.
• Olej - 20 mililitrov.
• Ground Pepper - 1/4 lyžičky.

Prípravu na predpis

Pilaf s lesnými hubami je vynikajúcou alternatívou k podobným riadom s hovädzím mäsom, bravčovým mäsom, kuracím mäsom alebo jahňacím. Ukazuje sa, že je to rovnaké chutné a voňavé, len menej kalórií. Najlepšie pre takýto piaf použite sušené lesné huby. Bežné figy môžu byť nahradené červenými odrodami "Ruby". Neustále zostávajú, len korenie, bez ktorého piaf nebude fungovať.

Namáčanie huby a príprava zeleniny

Pred začatím musíte pripraviť huby. Mali by najprv namočiť do teplej vody štyridsať minút. Potom dobre opláchnite a rýchlo nalejte studenú vodu na dve a pol - tri hodiny. Iba potom, čo môžu byť použité na varenie. V akejkoľvek sekvencii pripravte cibuľu, mrkvu a sladké papriky. Mrkva z kôry, dôkladne opláchnite a odrežte na výber poloirurov alebo pars. Žlté paprikové umývanie, vystrihnúť ovocie, rezané, čisté zo semien a brúsnej slamy alebo kocky. Cibuľa po vyčistení na sklzu a nasekané polčasmi.

Ďalej, na základe receptu, zvážte, ako sa pripraviť v multotikovnom pilaf s lesnými hubami a zeleninou. Ak chcete spustiť zariadenie, aby sa vložil do režimu "FRYING", pridajte rastlinný olej. Po zahriatí, vložte do misky na pečenie nakrájanej mrkvy a cibule. Guláš asi 15-20 minút, kým sa zelenina stane mäkkou. Potom pridajte pripravený bulharský korenie. Uistite sa, že sa miešate a odložte ďalších 10-15 minút, opakovane miešanie.

Teraz sa musíte vrátiť do húb, ktoré sú už v tomto momente dobre zastrašovaní. Ak sú príliš veľké, môžu byť narezané na menšie kúsky. Potom ich pridajte do gule mrkva, cibuľa a bulharské papriky. Spolu s hubami v pomalom sporáku, vyložte Zira, soľ, koriander, barbaris a mletý korenie. Rovnomerne distribuovať všetky korenie dôkladným miešaním so zvyškom zložiek. Dusené ďalšie pätnásť minút, niekedy miešanie.

Pridanie ryže

Vedľa viac dosahu, vyložte dobre umytú ryžu, a na vrchole, aby sa rozložili purifikované cesnakové klinčeky. Nalejte horúcu vodu nad ryžou pre tri centimetre a trochu pozdravovať. Spustite kryt, zmeňte režim na "Pilaf" a varte do pípnutia. V tomto procese bude ryža absorbovať vodu a napučať. Potom musíte posypať jemne nasekané kôpry na vrch, zmiešať a odísť v režime vykurovania na pätnásť minút. Pričom do prevádzky recept môžete naučiť, ako urobiť Pilaf v pomalom sporáku a užitočné, aj keď je chudý.

Chutné a horúce druhé jedlo môže byť podávané na obed aj večeru. Podľa vlastného uváženia môžete zmeniť malý recept: Pridajte mäso, zeleninu alebo korenie. Hlavnou vecou je pamätať na to, že pomer ryže a vody by sa nemal meniť.