Jednoduché recept palacinky z cuketa
Ahoj. Dnes pripravíme palacinky z cuketa na mlieko, veľmi chutné a ponuky. Ukážte všetko na fotografii.
Krok-za krokom recept palacinky z cuketa
Zložky:
- Zucchini - 450 g.
- Múka - 140 gr.(1 šálka 250 ml.)
- Mlieko - 150 ml.
- Vajcia - 2 ks.
- Cesnak - 1 zuby
- Zelený kôpor
- Zeleninový olej - 2 tabuľka. Lyžica
- Soľ a charn. kladivo. Pepper - ochutnať
Na prípravu potrebujeme cucchini, múku, mlieko, vajcia, kôpchy, cesnak, rastlinný olej, soľ a čierny pepper.
Ak chcete začať s brúsnymi cuketmi, môžu byť ich strúhané na plytkej svietiteľovi alebo brúsením mixéra.
Aby to urobili, odrežte ich na malé plátky a poslať na mixér.
Okamžite pridať cesnak klinček, ktorý nemá rád cesnak nemôže pridať. Na nasekané cukety pridať jemne nakrájaný kôpor, vajcia, čierna pepper, soľ.
Zamiešať.
Pridajte mlieko a múku. Pridajte múku na malé časti a mix.
Pridajte dve polievkové lyžice rastlinného oleja. Dobre premiešajte. Hustota by mala byť trochu hrubá ako obyčajné palacinky.
Pred pečením prvej palacinky rozmazajte panvicu s rastlinným olejom, nie je nutné mazať.
Optimálna panvica s priemerom 20 cm. Zmiešajte cesto cuketa a nalejte palacinky na predhriatej panvici.
Snažte sa rovnomerne distribuovať po celom povrchu.
Pečienky na médiu tepla z dvoch strán.
Otočte lopatu. Keď bude palacinka skrútiť na druhej strane
Opatrne ho odstráňte z ohňa. Tu je taká squashová palacinka.
Miešajte cesto a nalejte nový.
Jedná sa o taká jemná cuketa palacinky.
Slúžiť im veľmi chutné s kyslou smotanou. Variť s radosťou.
dobrú chuť!
