Pestovanie čierneho korenia hrachu, čo, kde a ako?

V tejto publikácii sa pozrieme na to, ako Black Peas rastie, a aké ťažké je to pestovať doma.

Malabar Beach - vlasť čiernej korenie, je pobrežie na polostrove industan. Mnoho storočí korenie považovalo za Malabar berry a aktívne ho obchodoval a dokonca sa používa ako peniaze.

Rastlina vyzerá ako strom LIAN asi 14-15 metrov. Liana má vzduchové korene, vaječné listy s bodmi na jednej strane s tipmi. Na Liane je kvetenstvo 10 centimetrov dlhé, ich farba je sivá, žltá alebo biela.

Ovocie, ktoré sa používa pri varení - zaokrúhlenej kuchynskej kabíny 5 mm. Spočiatku je ovocie zelené, zrelé, IT Blins a čierna farba získava po vysušení. Jedna tryska zahŕňa asi 20-30 firewall. Jedna rastlina plodiny 25-30 rokov a dvakrát ročne prináša svoje veľkorysé dary.

V iných krajinách s teplou klímou môžete nájsť aj korenie, ale indonézsky čierny korenie má najväčšie množstvo piperínu. Táto látka dáva ostrú chuť papriky a esenciálne oleje v ňom obsiahnuté - jedinečná vôňa.

Druhy

Pespom sú rôzne farby a najzaujímavejšie je plody jedného stromu. Veľkosť a farba bobule závisí od stupňa zrelosti a na následnom spracovaní semien.

  • Čierne korenie - najčastejšie korenie. Zbierajte ju zelenú, a po sušení na slnku alebo v špeciálnom aute sa stáva čiernou farbou. Skôr ako začnete sušenie bobule, sú ponorené do špeciálneho riešenia, aby ich oslobodili od. Tento druh korenia je najviac voňavý a má silné horiace, je široko používané pri varení.
  • Mäkšie ochutnať bielu korenie, rastie v Ázii. Ak chcete získať zrná biele hrachy, musíte čakať na jeho úplné dozrievanie, keď sa farba bobule stane červenou farbou. Potom, čo sa zbierajú, sú nasiaknuté dva týždne. Po dlhodobom namáčaní sa červená škrupina stáva mäkkou, ľahko odstránila a pod ním je biele jadro. Toto je jadro a sušené. Tento korenie nie je taký akútny a voňavý, ako piperíny zostáva v červenej kôre. Takéto korenie je ideálne na varenie, neprerušuje jej mäkkú chuť.
  • Zelená paprika nie je vzrušená paprika, jeho chuť je osviežujúci. Suší iným spôsobom, aby nebolo stratené svetlé, zelené.
  • Peas červenej papriky sú zrelé bobule, nebudú ich brúsiť, ale používajú sa pri varení len na výzdobu hotových jedál. Ale červená zemná paprika nemá nič spoločné s pepperovým hráškom. Červené mleté ​​korenie je chili korenie, ktoré rastie podľa strukov.

Ako rásť doma

Čierne korenie - závod teplej klímy, v našich podmienkach nebudú rásť. Môžete ho vyrastať len na systéme Windows. Pristátie je potrebné vykonať v jarnom čase, pestovanie sa vykonáva zo semien.

Semená na pristátie sa môžu odoberať z konvenčnej tašky s čiernymi voňavými paprikami, hrášok. Môžete si ho kúpiť v akomkoľvek obchode s potravinami. Hlavnou vecou je venovať pozornosť dátumu zhromaždenia a bobičky, musia byť kratšie ako jeden rok. Z balíka je dôležité vybrať si najväčšie a čierne kópie.

Ako zasiať čierne korenie?

Takže si kúpil balík s hráškom a swing to najlepšie z nich v obchode, môžete začať najdôležitejšie - kultivácia čierneho korenia. Pôvodne, hrášok musia namočiť deň v teplej vode, teplote vody 22-24 stupňa. Ako cool, môžete nalejte teplú vodu. Semená, ktoré sa budú zahriať, okamžite sa pohltia na dne, a tie, ktoré boli na povrchu - môžu byť hodené, nebudú v budúcnosti. O deň neskôr, semená budú napučať a odporúča sa zvládnuť rastový stimulant, napríklad epiton alebo dáždnik.

Pred siatím do pôdy sa semená čierneho papriky musia klíčiť, pre to potrebujete:

  • Vezmite si vlhký piesok, dôkladne ho opláchnite a rolujte v rúre. Tento piesok musí byť naplnený stredným veľkostným kapacitou.
  • Na piesku, musíte dať vlhkú gázu a medzi jeho vrstvami jemne rozkladajú semená.
  • Kapacita by mala byť umiestnená v teplej miestnosti pod transparentným filmom. Teplota by nemala klesnúť pod 25 stupňov. Fólia, ktorá pokrýva nádobu so semenami, je potrebné otvoriť a vložiť kyslík z času na čas, sprej vodou.
  • Po klíčovaní semien sú vyhľadávané v samostatných hrnciách. Jedno semeno - v samostatnom hrnci - to eliminuje riziko poškodenia snímačov s dodatočným vychystávaním.
  • Pôda pre jemné semená by mali byť výživné, tiež by malo vykonávať vzduch a vlhkosť. Aby bola pôda vlastniť takéto vlastnosti, malo by sa skladať z piesku, humusu, trávnika a listovej krajiny.

V každom hrnci na semeno musíte usporiadať otvor na odvodnenie a naplňte nádobu na polovicu drenážnej vrstvy. Môže sa skladať z štipky alebo sutiny, môžete použiť ílu.

Odvodňovacia vrstva zníži riziko stagnácie vody, koreňový systém uloží koreňový systém z nakladania, pretože vzduch a vlhkosť neustále cirkulujú v hrnci.

Odvodná vrstva je upravená pôda, v ktorej siatie. Hrach sa lisuje do pôdy na jeden centimeter, uprostred hrnca. Samotná nádrž s hrachom je umiestnená na mriežku, pod ktorou sa nachádza paleta s vodou. A hrniec je superponovaný film alebo sklo. V takom stave bude hrniec pred vzhľadom prvej strieľať. Najdôležitejšie je - kontrolovať teplotu v miestnosti.

Starostlivosť o prvý výhonok

Akonáhle sa objaví výhonok, prístrešok by mal byť odstránený z banku a zabezpečiť nasledovnú starostlivosť:

  • Hrniec musí stáť v tieni, ale nie tmavé miesto, bez priameho slnečného žiarenia.
  • Teplota vzduchu v miestnosti je stále monitorovaná - najmenej 25 o leto a 18c v chladnom období. Ak teplota klesne pod 10s, potom zmizne korenie.
  • Hojné zalievanie je potrebné zabezpečiť na jar av lete. Na páde vody trvá menej, av zime je potrebné v prípade potreby voda. Pre dobrý rast v kultúre a jej zdravie, musíte ho striekať vodou zhora.
  • V podmienkach domu, závod, samozrejme, nebude rásť 15 metrov dlhé, ale 2 metre môže dobre dosiahnuť. Preto potrebujete pripraviť podporu pre Lianu.
  • Keď sa rastlina objaví na závode, druhý list sa musí podávať na kŕmenie. Na tento účel je vhodný kuracie vrh, rozvedený vo vode, alebo minerálny komplex pre dekoratívne listnaté kultúry. V zime a jeseň na kŕmenie rastliny nie je nutné, av lete a jar - raz týždenne.

Ak budete postupovať podľa pravidiel pestovania čierneho korenia a správnej starostlivosti, potom sa rastlina kvitne v druhom roku a začína ovocie.

Prevod

Keď sa Liana stane dostatočne vysokým a potrebuje viac priestoru, ktoré potrebujete na transplantáciu. Jar je správny čas. Mladá rastlina je transplantovaná raz ročne v kapacite väčších a dospelých rastlín raz za dva roky, pretože ich rast je už pomalý.

Pôda by mala zostať rovnaká ako pre primárne siatie semien. Hlavné pravidlo transplantácie - presnosť, je dôležité, aby nedošlo k poškodeniu koreňov rastliny. Na tento účel je rastlina transplantovaná so Zemou a nevytiahne ho s koreňmi pôdy. V novej hrnci, musíte naplniť prázdnota pôdy a mierne to manporovať.

Ako chovať čierne korenie

Reprodukcia hrachu čierneho papriky sa môže vykonávať s použitím semien, zastavenia, rozdelenia krídla a zbraní. Spomedzi všetkých spôsobov, ako rozdeliť Bush, je najjednoduchší a najdostupnejší. Reprodukcia korenia sa vykonáva na jar, počas inej transplantácie rastlín.

Ak sa reprodukcia vykonáva pomocou odrezkov, musíte vybrať dve odrezky obličky. Sú úhľadne vložia do krabice, do miestnosti s pohodlnou teplotou. Pôda na výsadbu piesku a listov. O tri týždne neskôr musia odrezky dať korene, a potom sú vysadení v malom hrnci.

Pri reprodukcii čiernych papriky s gagom, je potrebné odobrať dlhé výhonky rastliny, ponáhľajte sa ich do pôdy a bezpečne. Po starostlivosti vo forme zavlažovania, kontroly osvetlenia a teploty. Akonáhle sa objaví root, útek je odrezaný a sadne sa v inom hrnci. Starostlivosť o novú rastlinu je rovnaká.

Neplatné chyby počas starostlivosti

Ak je starostlivosť nesprávna, napríklad, nízka alebo ostro nahradenie teploty, nesprávny režim svetla, režim zavlažovania, zariadenie externe ukázať. Je dôležité sa pozrieť v blízkosti závodu a všimnite si príznaky nesprávnej starostlivosti včas.

Ak rastlina otvára svoju výšku, listy začali pád ani predĺžiť vzájomné prostredie, to znamená, že chýba ľahké a živiny. Je potrebné ho opraviť, kŕmiť rastlinu a nezabudnite na to, je možné zmeniť minerálny komplex.

Rastlina musí byť pravidelne vystavená na čerstvom vzduchu, aby ho poskytol prístup k svetlu, ale nie na slnko.

Ak sa konce listov začali tlačiť alebo tmavšie - to znamená, že rastlina nemá vlhkosť. Oprava môže byť postrek a častejšie, ale mierne zavlažovanie.

Žlté listy rastliny môžu z niekoľkých dôvodov: extra tekutina, ktorá začína podiviť alebo nemajú živiny. V tomto prípade je organizovaná aj ďalšie kŕmenie a zalievanie je regulované tak, že vlhkosť nie je miešaná, ale podarilo sa mu sušiť.

Ak žltá nie je celý list, ale len jeho určité stránky, to znamená, že jasné lúče slnka zasiahli rastlinu. V tomto prípade musí byť hrniec odstránený v tienenom mieste.

Na zadnej strane listov sa objavia biele konvexné škvrny, ale to nie je dôvod pre úzkosť, pretože je to znak kultúry.

Užitočné vlastnosti korenia

Aby bolo korenie, aby ste sa pre neho zvýšili nedostatočné podmienky, musíte urobiť značnú, starostlivejšiu prácu a zaistiť sa na to. Ale skutočný aromatický hrášok s vlastnými "grokes" rozptýli myšlienky o nadchádzajúcich.

Je potrebné pestovať korenie, pretože má veľa užitočných vlastností. Je široko používaný pri varení, pri varení mäsa, rýb, zeleninových jedál. Rovnako ako na morenie a konzervovanie.

Nezabudnite na svoje užitočné lekárske vlastnosti, vďaka vitamínu C, E a éterickým olejom. Pomáha posilniť imunitu, nervový systém, dokonale stimuluje trávovacie procesy. Pepper zabíja škodlivé mikroorganizmy, pomáha s prechladnutím, pri kašli s mokrou. Kultúra zriedi krv, čistí nádoby, čím sa znižuje riziko tvorby cholesterolu. Pepper chráni osobu z baktérií a žalúdka a črevných porúch. Pepper je účinný pri strate hmotnosti, pretože jeho vrchná vrstva obsahuje látku, ktorá deštruktívne ľudské tukové bunky.

Skladujte Kultúra je potrebná v sklenenej nádobe, ktorá sa zatvára. Bez ohľadu na to, kúpili korenie, alebo pestované, pravidlá skladovania sú rovnaké. Kvalita chuti a jeho vôňa sa zachováva v sklenených riadoch. Brúsenie Pepper je lepšie pred jej priamou používaním, celá škála chuti a odtieňov arómy sa bude viac šíriť.

S opatrnosťou Pepper musíte používať ľudí s chorobami žalúdka a čriev. A obdobie exacerbácie alebo peptického ochorenia je priama kontraindikácia na použitie korenia, vrátane čiernej.

Pepper kultivácia prinesie veľa radosti a prospechu. Hlavnou vecou je správne starať sa o rastlinu a pravidelne prinesie korenené, voňavé a užitočné ovocie.

Članki na tem področju